Temps magnifique ce 25 juin pour la deuxième « journée aux champs » de notre association.

Raphaël Van Singer et sa compagne Laurence, ainsi que leurs 2 filles, nous accueillent chaleureusement avec un excellent café-croissants et petits pains au choc !

Vers 9h, nous entamons la visite du domaine. Nous commençons par la bergerie de Laurence où nous rencontrons 20 magnifiques chèvres de race grisonne et chamoisée avec leurs cabris. Nous poursuivons par la visite des serres et des cultures, bien expliquées par Raphaël.

Nous nous mettons ensuite au travail, et plantons, dans la bonne humeur, poireaux, choux, fenouils et salades, avec l’aide et les conseils avisés de Raphaël. 

A 13h30 nous partageons un délicieux repas et nous nous séparons en milieu d’après-midi, tous ravis de cette expérience très enrichissante.

Réd. Philippe Ehrbar