C’est chez Danaé Steimer, notre nouvelle productrice depuis janvier, qu’a lieu l’ouverture de la saison 2024 de L’amour est dans le pré… oups !! … des Journées aux champs 2024 du Petit marché de Savigny. Une belle expérience qui s’est déroulée par un temps très clément : soleil alternant avec les nuages, ni trop chaud ni trop froid.
Notre jeune maraîchère nous accueille à 8h30 par le traditionnel café-croissant, très surprise mais heureuse du nombre élevé de participants : 14 personnes, dont 6 enfants (pour 4 adhérents). Nous poursuivons par une visite des 6 serres de Luchino SàrL dont elle a la responsabilité, tous très impressionnés par la taille de ces cultures et le travail qui en découle !
Nous formons ensuite deux groupes. Les un.e.s s’occupent du paillage des platebandes. Les autres vont plier des bâches (jusqu’à 40m de longueur) pour les mettre au sec jusqu’au prochain usage, puis rejoignent l’équipe du paillage.
Petite pause boisson, à la suite de laquelle nous nous activons autour du grill électrique défectueux (faisant sauter tous les fusibles) et remplacé à l’improviste par une plaque traditionnelle, afin de dorer les délicieuses brochettes de légumes de Danaé et faire rôtir nos grillades sorties du sac. Nous terminons ainsi cette journée par un repas convivial et un café autour d’une grande table au plein air.
Comme de coutume, cette journée s’achève avec beaucoup de reconnaissance pour l’énorme travail de nos producteurs et la qualité de leurs produits, et toujours plus de respect pour la valeur d’une nourriture saine dans nos assiettes. Merci à chacune et chacun, petit et grand, pour votre participation, et tout particulièrement à Danaé pour son chaleureux accueil !
Réd. Jean-Daniel Bonjour
