Petit panier
- 300g raisin Chasselas *VB
- 300g poivron mix DS
- 300g pruneau RVS
- 200g aubergine Ping Tung DS
- 1 betterave botte MG
- 400g patate SG
- 1 salade tête SG
*VB Valérie Blanc, Lutry
Grand panier
- 400g raisin Chasselas *VB
- 600g poivron mix DS
- 600g pruneau RVS
- 400g aubergine Ping Tung DS
- 1 betterave botte MG
- 600g patate SG
- 1 salade tête SG
Afin de parer à la probabilité qu’un certains nombre de pruneaux seront véreux (protéinés ou avec des vers), vous en trouverez 20% de plus que ce qu’il est prévu dans la composition. Soit dit en passant, une fois rincés sous l’eau et le vers retiré, ces pruneaux reste tout à fait mangeable 😉
Suggestion de recette
- tarte amandine aux raisins Chasselas